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DESTILLERIE TROIS RIVIÈRES

Der Rum von TROIS RIVIÈRES ist nur noch als Marke erhalten. Ursprünglich wurde der Rum in der Destillerie Agricole de Saint-Luce gebrannt. Es handelte sich um die südlichste Destillerie auf Martinique, im westlichen Teil der Südküste zwischen den Orten Le Diamant und Saint-Luce gelegen. Namensgeber von TROIS RIVIÈRES sind drei Flüsse, die in der näheren Umgebung verlaufen.

Die Destillerie TROIS RIVIÈRES wurde im Jahr 1749 gegründet und war in den letzten Jahrhunderten als hervorragender Hersteller verschiedener Rums bekannt

Im Jahr 1976 übernahm Martini Rossi die Mehrheit an dem Unternehmen. In den frühen 80er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde die Brennerei wieder verändert und erweitert. Seit 1994 gehört TROIS RIVIÈRES zur Destillerie La Mauny, die nur knapp zehn Kilometer entfernt in Riviere-Pilote liegt. Seither wird der Rum von TROIS RIVIÈRES dort gebrannt und unter der ursprünglichen Marke vertrieben. Das Anwesen von TROIS RIVIÈRES dient seitdem als Museum. Die wunderschön restaurierte Windmühle ist von der Nationalstraße, die den Süden der Insel mit der Hauptstadt Fort de France verbindet, weithin sichtbar. Die alten Maschinen und Geräte sind hervorragend erhalten und garantieren eine Rum-Degustation in Originalkulisse. Außerdem ist eine interessante Ausstellung über die Geschichte des Zuckerrohrs zu besichtigen und Rum sowie Souvenirs können im Geschenkshop auf dem Anwesen erworben werden. Das Anwesen umfasst 600 Hektar, wovon ca. 120 Hektar mit Zuckerrohr bepflanzt sind.

Bei einem Großbrand in den Fasskellern und Lagerhäusern der ehemaligen Destillerie im März 2000 wurde bedauerlicherweise ein bedeutender Teil der dort lagernden Rum-Vorräte von TROIS RIVIÈRES vernichtet

Glück im Unglück war es jedoch, dass ein kleinerer Teil der Lagerhäuser von den Flammen verschont geblieben ist und neben den nunmehr von La Mauny gebrannten „neueren“ Rums auch noch einige „alte“ Rums aus der Zeit der eigenen Brennerei überlebt haben. Diese alten Jahrgangsabfüllungen sind legendär und heute gesuchte und leider auch sehr teure Raritäten. In neuerer Zeit werden unter dem Markennamen TROIS RIVIÈRES von La Mauny ca. 440.000 Flaschen Rum pro Jahr abgefüllt und weltweit vertrieben.

Mehr Informationen zur Destillerie TROIS RIVIÈRES finden Sie hier bei TROIS RIVIÈRES

TROIS RIVIÈRES PRODUKTE

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