Beschreibung
Rum-Genuss/Aroma:
Gereifter Rum, der am besten pur im bauchigen Glas genossen wird. Jahrgangs-Rum aus dem Jahr des Millenniums. Farbe des Rum Saint James Très Vieux Millésime 2000: Dunkles Mahagoni. Große Vielfalt von Aromen, die durch die lange Lagerung im Fass perfekt eingebunden sind. Aromen von Früchten, Backpflaume, Mandeln und Feige, Zimt und Muskatnuss. Dazu schöne Röstaromen wie Kaffee, Mokka und Kakao. Kraftvoller Rum, der einen starken, aber perfekt balancierten Geschmack im Mund hinterlässt. Schöne Süße, reich an Tanninen. Sehr präsenter und voluminöser Abgang. Am besten als Digestif zum Abschluss eines tollen Abendessens, gern auch zu einer nicht zu kräftigen Zigarre.
Rum-Auszeichnungen:
Silber-Medaille Concours Général Agricole Paris 2014
Silber-Medaille-Concours Général Agricole Paris 2012
Silber-Medaille-Concours Mondial Bruxelles 2012, 2011 und 2008
Gold-Medaille-Concours Mondial Bruxelles 2009
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